Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de
two. Carnea pentru sarmale ar fi bine să fie una mai grasă deoarece grăsimea facial area sarmaua fragedă. Eu folosesc pulpă cu grăsime, spată și piept de porc pe treatment le macin (toc) acasă. Unii pun și vită în compoziția de sarmale însă la noi în casă nu se obișnuiește.V-am zis mai sus că foile de varză se croiesc cu cuțit
two. Carnea pentru sarmale ar fi bine să fie una mai grasă deoarece grăsimea face sarmaua fragedă. Eu folosesc pulpă cu grăsime, spată și piept de porc pe care le macin (toc) acasă. Unii pun și vită în compoziția de sarmale însă la noi în casă nu se obișnuiește.O mancare bine preparata inseamna nu doar o serie de ingrediente si i
Obiceiurile alimentare din această perioadă depindeau în mare măsură de statutul financial și social al oamenilor. Țăranii cei mai săraci consumau în cea mai mare parte a anului mămăligă din mei, iar din secolul al XVII-lea, după introducerea porumbului în Europa, mămăligă din mălai, eventual cu ceapă sau brânză. Păsările de
Una dintre rețetele cu paste pe care ți-o recomandăm pentru masa de prânz sau cină este rețeta de paste cu ciuperci de article. Nu ai altceva de făcut pentru această rețetă, doar să fierbi pastele în modul clasic și să prepari ciupercile la tigaie.Nu folosi coșul de gunoi: păstrează un vas pe blatul de lucru în treatment să pui c